El cuchillo utilitario Eden Kanso Aogami es un auténtico todoterreno. El cuchillo tiene una hoja delgada y larga y puede utilizarse para una amplia gama de tareas de corte. La hoja es curva y termina en punta. Esto te permite balancear el cuchillo para picar los alimentos. La punta se utiliza para las tareas de corte preciso. Para cualquier tarea en la cocina en la que un cuchillo de chef es demasiado grande, puedes utilizar este cuchillo. Ya sea para cortar queso, salchichas o picar finamente hierbas.